Hollandse kaas - Naturelkaas

image

€ 10.75

per kilo

Jonge kaas Stompetoren

Noord hollandse kaas 4 weken gerijpt.

Een heerlijk romige jonge kaas met weinig zout.

 

Hoeveelheid

Bedrag €









image

€ 11.25

per kilo

Jong belegen kaas Stompetoren

Noord hollandse kaas 8 weken gerijpt

Een zachte licht pittige kaas met weinig zout

 

Hoeveelheid

Bedrag €









image

€ 12.25

per kilo

Belegen kaas Stompetoren

Noord hollandse kaas 16 weken gerijpt

Een pittige kaas met weinig zout.

 

Hoeveelheid

Bedrag €









image

€ 12.00

per kilo

Jong belegen kaas minder zout

Noord hollandse kaas 10 weken gerijpt.

Bijzonder smakelijke kaas met 33% minder zout dan gewone Stompetoren jong belegen kaas.

 

Hoeveelheid

Bedrag €









image

€ 13.25

per kilo

Extra belegen kaas Stompetoren

Noord hollandse kaas 7 maanden gerijpt.

Een stevige kaas met veel smaak en weinig zout.

 

Hoeveelheid

Bedrag €









image

€ 14.50

per kilo

Oude kaas Stompetoren

Noord hollandse kaas 12 maanden gerijpt.

Een oude kaas zoals oude kaas behoort te zijn: pittig, romig en met weinig zout

 

Hoeveelheid

Bedrag €









image

€ 16.75

per kilo

Grand cru Stompetoren

Noordhollandse kaas 18 maanden gerijpt

Het neusje van de zalm onder de oude kazen: op natuurlijke wijze gerijpt en bereid met weinig zout.

 

Hoeveelheid

Bedrag €









image

€ 19.95

per kilo

Overjarige kaas Stompetoren

Noordhollandse kaas 24 maanden gerijpt.

Overjarige kaas van twee jaar oud  met veel smaak en weinig zout.

 

Hoeveelheid

Bedrag €









image

€ 19.98

per kilo

Twentse bunkerkaas

Twentse bunkerkaas zou je eigenlijk een Hollandse bergkaas kunnen noemen.
De makers van deze kaas hebben duidelijk de kunst afgekeken bij hun collega's in de Alpen.
Deze indrukwekkende kaas wordt gedurende 7 maanden gerijpt in de oude munitieopslag in het Twentse Daarle!
In de bunkers heerst een perfecte omstandigheid voor het rijpen van kaas.
Dit samen met de speciaal ontwikkelde receptuur waarin er gebruik gemaakt word
van een speciaal soort zuursel, plantaardig stremsel en waarbij de kleurstoffen
achterwege worden gelaten, maakt deze bunkerkaas tot een echte traktatie.
De smaak is vol, romig, licht zoet en toch pittig, zonder dat er veel zout is toegevoegd.
De combinatie van deze kaas met roggebrood en een grove boerenmosterd is hemels.
Een goed glas wijn erbij en het feest kan niet meer stuk. Puur genieten!
Eet smakelijk!!
 

Hoeveelheid

Bedrag €









image

€ 17.98

per kilo

Old amsterdam

Old Amsterdam is een fabriekskaas die 7 maanden heeft gerijpt.

Goede wijn behoeft geen krans, deze beroemde kaas dus ook niet.

 

Hoeveelheid

Bedrag €









image

€ 13.95

per kilo

Leerdammer

Een natuurlijke gatenkaas, met een unieke smaak! Leerdammer is de bekendste gatenkaas van Nederland. De smaak is mild, zoet en een beetje nootachtig. De lekkerste kaas tussen de gaten!!

 

Hoeveelheid

Bedrag €









image

€ 16.95

per stuk

Edammer

Noord hollandse kaas 40+

Edammer kaas is een kleine bolvormige kaas, die van oorsprong gemaakt werd in en om de stad Edam. Oudere benamingen voor de Edammer kaas zijn cleyne kasekens en klootkaasjes, die laatste is omdat het kaasje de vorm van een kloot heeft, rond en bol, waarmee men klootschiet.
 

Hoeveelheid

Bedrag €